Házidió

Diós receptek minden mennyiségben

Zöldpetrezselyem

Francia pirított saláta dióval

4 fej saláta, 4 szelet sonka vagy füstölt hús, egy kis fej hagyma, 1 szál sárgarépa, 2 kanál vaj, ízlés szerint só, bors, dió zöldpetrezselyem, másfél pohár húsleves szükséges. A salátákról letisztítjuk a sérült leveleket, alaposan megmossuk, majd egy nagyobb lábasba tesszük, leöntjük fövő vízzel, hozzáadunk egy kávékanál sót és két percig forraljuk. Ezt követően […]

, , , , , , , , ,